Ojo Emprendedores, una tortilleria donde quiera pega, ¿cómo ves una 100% mexiana en europa?
Tortillas cien por ciento mexicanas se fabrican en el corazón de Europa
Viena, 24 abr (EFE), (Imagen: Antonio Sánchez Solís y Jordi Kuhs).- Si la tortilla de maíz es el centro de la gastronomía mexicana, un local de una calle comercial de Viena sirve ya de puente entre México y Europa acercando a casa, al menos con el paladar, a los miles de mexicanos que viven en el continente europeo. Y es que en la capital austríaca se inauguró esta semana una de las primeras tortillerías genuinamente mexicana en el Viejo Continente. «Ingredientes mexicanos, máquina mexicana, productores mexicanos inversión mexicana», explicó para Efe Rubén Contreras, uno de los empresarios que está detrás de este proyecto. El joven emprendedor, de 29 años de edad, afirmó que la maquinaria, traída expresamente desde México, es la más moderna que puede encontrarse en Europa.

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